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植物性天然香料是用芳香植物的花,枝,葉,草,根,皮,莖,籽或果等為原料,但你知道這些香料都是怎么提取的嗎?香精香料公司—寶士迪來給大家介紹介紹。
提取的方法是:
一、水蒸氣蒸餾和水中蒸餾法
廣泛應(yīng)用于葉、莖、干、樹皮、籽和根等的提油,如薄荷、柏木、桂皮、香根、山蒼籽等。
二、壓榨、冷磨法
主要用于甜橙、檸檬、香檸檬等柑橘果類的提油。此法因不受熱,所得精油香氣新鮮。
三、溶劑浸取法
主要用于鮮花、芳香植物樹脂、辛香料的加工。所用揮發(fā)性有機(jī)溶劑有石油醚、乙醇、丙酮等,視不同原料而選定。自鮮花浸取后的浸液,經(jīng)脫除溶劑后所得的物質(zhì)稱浸膏,如茉莉浸膏、白蘭浸膏等:若得自樹脂類則稱香樹脂,如防風(fēng)香樹脂、安息香樹脂等;得自辛香料,則稱油樹脂,如辣椒油樹脂、芹菜籽油樹脂等。浸膏因含蠟質(zhì)較多,溶解性能較差,常用乙醇將醇溶性香成分提出,濾去不溶性的蠟質(zhì),最后減壓蒸去乙醇,而得到凈油。用液態(tài)丁烷、二氧化碳和超臨界流體萃取技術(shù)提取天然香料是較新的工藝,只應(yīng)用于少數(shù)香料植物。
香精香料公司—寶士迪在生產(chǎn)香精的二十一年,一直采用優(yōu)質(zhì)的香料作為香精的原料,此也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)香精的基石,采購優(yōu)質(zhì)的香精香型,就到香精香料公司—寶士迪。
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