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調(diào)制香水的原料很多,按傳統(tǒng)分類,一般劃分為人工和天然兩種。大家最關(guān)心的就是香水里香精的使用,是純天然還是人工合成,那么天然香精和人工合成香精又有何區(qū)別呢?法國玫瑰香精告訴你。
天然香精
天然香精是通過物理分離方法,例如蒸餾和提取,從生物或動物材料中獲得的物質(zhì)。最終得到的原料與原材料的化學(xué)成分基本相同,只是以一種濃縮的形式存在。這些精練香精通常含上百種不同化學(xué)元素。甚至通過這種方式得到的物質(zhì)與原物質(zhì)并不確切相同。
在古文明時期,浸軟的香料使身體散發(fā)香味;在中世紀,阿拉伯科學(xué)家發(fā)明了蒸餾技藝;到19世紀,濃縮的乙醇可以用來制造酊;在20世紀初期,溶劑提取的技藝已經(jīng)可實施了。如今的技藝能夠從天然原料中提取或分離某種單個的化學(xué)物質(zhì)。然而,雖然這種物質(zhì)占了主導(dǎo)地位,但還是會附帶地含有原材料中的其它物質(zhì)。因此,一般說來,提取的原料越純,則越昂貴。因為其它雜物會改變香水的質(zhì)量
人工合成香精
人工合成香精是經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)獲得的物質(zhì),一些人工化學(xué)制品可以從自然中分離或只能以人工合成方式產(chǎn)生。
自從由化學(xué)反應(yīng)可以獲得人工香精的技術(shù)產(chǎn)生以來,大量的人工香精香料隨之誕生,而它們各自的純度各異。眾所周知,增加純度即意味著提高成本。非純雜質(zhì)會影響香味質(zhì)量,化學(xué)反應(yīng)中殘留物也會產(chǎn)生影響,因為其中有些物質(zhì)反應(yīng)程度強烈,會影響物質(zhì)的安全性,F(xiàn)代香水中大多數(shù)化學(xué)成分都是人工合成的。
要說天然香精和人工合成香精到底哪個更好,并不能以一言就能予以區(qū)分,因為天然香精使用歷史長達數(shù)千年,而人工香精的使用還不到一百年,天然香精自然會得到更高的認同度。但是,天然香精卻不一定能達到人工香精的功效,原因就在于有進行分離,天然原料中其它物質(zhì)也發(fā)揮著功能,并影響了主要物質(zhì)的作用。同時,天然香精要比人工香精貴得多,舉例來講,曾是歐洲皇室宮廷御用的法國香水玫瑰精油,價格高達63萬歐元/kg,就是因為其材料的提取都是純天然原料,而寶士迪香精在參照法國香水玫瑰精油的原料素材和香型特征后,研制出了法國玫瑰香精,法國玫瑰香精保留了法國香水玫瑰精油的精髓特征和香味神韻,而法國玫瑰香精的價格不到后者的萬分之一?梢哉f,人工合成香精成為了現(xiàn)代香型世界的主流,在香水、美妝日化等行業(yè)發(fā)揮著越來越重要的作用。
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