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香精就是一門調(diào)香技術(shù)的藝術(shù)，那么調(diào)香技術(shù)是如何產(chǎn)生的呢？跟著廣州香精香料公司一起來(lái)了解了解。

一般說(shuō)來(lái)，組成香精的各種單體香料的香氣總是會(huì)使人產(chǎn)生“強(qiáng)”、“弱”、“與某種氣味相似”、“令人聯(lián)想起某物”、“臭”、“油膩氣味”、“水分多的氣味”、“花香”等種種印象，而很少使人產(chǎn)生“美好的氣味”這種感受。也就是說(shuō)大部分香料不具有令人感到愉快的香氣（除了一小部分帶有水果香氣和花香的香料以外）。但是香水、古龍香水、雪花膏等化妝品和食品的氣味則可以稱為“美好氣味”，這是為什么呢？全靠調(diào)香師妙手調(diào)配之功。這種調(diào)配是以香料為素材，象調(diào)配雞尾酒那樣把各種香料按一定比例調(diào)和在一起即調(diào)香。可是，為什么經(jīng)過(guò)調(diào)香，氣味就會(huì)變得芬芳美妙起來(lái)呢?從歷史上，不知人類是從何時(shí)開始掌握這種技術(shù)的，也許與雞尾酒的起源一樣，純屬是偶然的發(fā)現(xiàn)。大概也是出于人類從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的要求，出于“是否能使氣味變得更好些?”、“是否能使香氣更持久些?”等此類對(duì)氣味美好程度的追求。在這些想法的支配下，有些人便開始收集相似的香料，并把它們混合在一起試聞其香氣，然后又在混合香料中加入其它喜愛的香料進(jìn)行試驗(yàn)。在不滿足已取得的香氣和期望得到更好香氣的指導(dǎo)思想下，幾乎是本能地、不斷地試驗(yàn)下去，在屢經(jīng)挫折后最終得到成功，調(diào)香技術(shù)可能就是這樣產(chǎn)生的。

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