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調(diào)香是調(diào)香師應(yīng)用各種香料，運(yùn)用科學(xué)的和藝術(shù)的方法，以配方的形式進(jìn)行調(diào)配，配制出各種香味(氣)的香精產(chǎn)品。香料歷史悠久，可追溯到五千年前的皇帝神農(nóng)時(shí)代，早有采集植物作為醫(yī)藥用品來驅(qū)疫避穢。當(dāng)時(shí)人類對植物中揮發(fā)出的香氣已很重視，聞到百花盛開的芳香時(shí)，同時(shí)感受到美感和香氣快感;將花、果實(shí)、樹脂等芳香物質(zhì)奉獻(xiàn)給神，芬芳四溢而達(dá)到完美的宗教境界。因此，上古時(shí)代就把這些有香物質(zhì)作為敬神明、祭祀、清凈身心和喪葬之用，后來逐漸用于飲食、裝飾和美容上。

在夏商周三代，對香粉胭脂就有記載，張華博載“紂燒鉛錫作粉”，中華古今注也提及“胭脂起于紂”，久云，“自三代以鉛為粉，秦穆公女美玉有容，德感仙人，肖史為燒水銀作粉與涂，亦名飛云丹，傳以笛曲終而上升”，可見脂粉一類產(chǎn)品早在三代已使用。

國外也有數(shù)千年的歷史。公元前3500年埃及皇帝晏乃斯的陵墓于1987年發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)美麗的油膏缸內(nèi)的膏質(zhì)仍有香氣，似是樹脂或香膏�，F(xiàn)在可在英國博物館或埃及開羅博物館看到。僧侶們可能是主要的采集、制造和使用香料者。

圣經(jīng)<舊約>埃及記第30章也有記載：“請你取用香料，即蘇合香、沒藥、楓子香、純?nèi)橄�，各種香料必須重量相同，然后按照制造香料的技術(shù)制造熏香......�！蔽闹刑岬降南懔隙际怯蓸渲�等天然物質(zhì)制成的，其中有些香料至今還在使用。在同一章中還有關(guān)于制造香油的記載，所用原料是液體沒藥、肉桂、桂枝和橄欖油。

隨著香料需求量的增加，草根樹皮不便處理和運(yùn)輸，花類也無法四季供應(yīng)。因此到中世紀(jì)時(shí)，阿拉伯人開始經(jīng)營香料業(yè)，并用蒸餾法從花中提油，較著名的是玫瑰油和玫瑰水。但這種提取香料的方法成本非常昂貴，比如曾經(jīng)作為歐洲皇室宮廷御用的法國香水玫瑰精油，價(jià)格就高達(dá)63萬歐元/KG，因此這種香水也只能供為皇室貴族使用，但到了今天，這種出身傲嬌的天價(jià)精油也有了其經(jīng)濟(jì)型替代品。

由寶士迪香精研制的法國玫瑰香精，就是以法國香水玫瑰精油為創(chuàng)作原型，寶士迪香精調(diào)香師在經(jīng)過對法國香水玫瑰精油反復(fù)研究后發(fā)現(xiàn)，這種精油的香味是能夠進(jìn)行復(fù)制創(chuàng)作的，在經(jīng)過數(shù)年的反復(fù)研究調(diào)配后，最終采用德國香葉玫瑰酵。云南天然香葉油等八十多種香原料，研制出了法國玫瑰香精。法國玫瑰香精還原了法國香水玫瑰精油的精髓特征和香味神韻，又有其獨(dú)特的香型之美，法國玫瑰香精可以說達(dá)到了傳承和創(chuàng)新的統(tǒng)一高度，同時(shí)又因?yàn)槠絻r(jià)的特點(diǎn)，法國玫瑰香精也被譽(yù)為法國香水玫瑰精油的平價(jià)替代品。

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